زيت الزيتون المغربي: تحولات الموسم بين الانخفاض في الإنتاج وارتفاع الأسعار

بلادي اليوم:

تُظهر توقعات موسم جني زيت الزيتون في المغرب هذا العام انخفاضًا في الإنتاج مقارنة بالموسم السابق، مما انعكس على الأسعار التي ارتفعت بشكل ملحوظ. وقد سجلت مصادر مهنية أن سعر لتر زيت الزيتون في المعاصر يتراوح حاليًا بين 90 و100 درهم، ويصل أحيانًا إلى المستهلك بسعر قد يصل إلى 110 دراهم للتر، وذلك وفقًا لاختلاف المناطق وتكاليف النقل والاستخراج

أوضح أصحاب معاصر في مناطق متعددة أن أسعار الزيتون الخام تختلف حسب المنطقة؛ ففي بعض المناطق يبلغ سعر الكيلوغرام 12 درهمًا، بينما يتراوح في مناطق أخرى بين 15 و16 درهمًا، مما يؤثر على السعر النهائي للزيت. في منطقة العطاوية، يقدر سعر لتر الزيت في الأسواق بأكثر من 100 درهم، بينما يتراوح سعر الزيتون الخام بين 14.5 و16 درهمًا للكيلوغرام، ما يؤدي إلى زيادة سعر المنتج النهائي مقارنة بالعام الماضي.

الوزير أحمد البواري، في تصريحاته بمجلس النواب، أشار إلى أن الجفاف المتوالي أثر بشكل ملحوظ على إنتاج الزيتون هذا الموسم، حيث يُتوقع أن يصل الإنتاج إلى 950 ألف طن، بانخفاض قدره 11% عن العام الماضي و40% عن المتوسط في السنوات العادية. ولمواجهة هذه التحديات، قررت الحكومة المغربية تعليق الرسوم على استيراد زيت الزيتون حتى نهاية 2024 لدعم السوق المحلي وتعزيز الإمدادات.